「色付きザラメ」を買いたい時はどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「色付きザラメ」を売っている場所について解説します。
「色付きザラメ」について簡単説明
「色付きザラメ」とは、「着色料で色がつけられた結晶糖」のことです。
蔗糖を結晶化させたものを「結晶糖」といいます。
結晶糖の中でも粒の大きさが中くらいでカラメル成分を含むものをザラメといいます。
一般的なザラメは含まれるカラメルにより茶色みがかった色をしていますが、ザラメに食用の着色料で色をつけたものが「色付きザラメ」です。
通常のザラメとの違いは色だけで味や成分などは普通のザラメと変わりありません。
ザラメは餡子を煮る時などしっかりした甘みをつけたい時に使われる砂糖ですが、もう1つの重要な利用法にわたあめの原料としての使い道があります。
ザラメを熱して糸状に噴き出したものをまとめることで繊維のようなふわふわのわたあめができるのですが、通常のザラメではなく「色付きザラメ」を使うと色付きのわたあめを作れます。
トルネードわたあめやレインボーわたあめなど最近流行しているカラフルなわたあめの原料として使われているのが「色付きザラメ」です。
「色付きザラメ」の売ってる場所
「色付きザラメ」はどこに行けば売っているのでしょうか。
「色付きザラメ」は『コンビニ』に売ってる?
「色付きザラメ」が『コンビニ』に販売されている形跡は見つかりませんでした。
色付きだけでなく普通のザラメも基本的には売っていません。
「色付きザラメ」は『ドン・キホーテ』に売ってる?
「色付きザラメ」は『ドン・キホーテ』で販売されていません。
通常のザラメやわたあの機械は販売しています色付きのザラメは取り扱いがありません。
「色付きザラメ」は『大型ショッピングセンター』に売ってる?
「色付きザラメ」は『大型ショッピングセンター』の一部店舗で購入可能です。
ショッピングセンターの中でも業務用食材を取り扱っているお店で購入できます。
「色付きザラメ」を買う際のコツや注意点
わたあめを作るには専用のわたあめ機が必要です。
わたあめの機械は他の調理器具で代用できないので専用の製造機を用意してください。
屋台や縁日で使われている業務用の大型タイプだけでなく家庭用の小型タイプも販売されています。
一般的なザラメを使えるタイプなら色付きでも問題なくわたあめを作れるので機械を用意してから購入してください。
まとめ
「色付きザラメ」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「色付きザラメ」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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