お菓子作りなどで使う「乾燥卵白」
はどこで売られているのでしょうか?
購入できる場所について詳しく説明します。
「乾燥卵白」について簡単説明
卵白を特殊な方法で乾燥させた食材が「乾燥卵白」です。
パウダー状の食材で、生の卵白よりも日持ちするという特徴があります。
そんな「乾燥卵白」が活躍するのはお菓子作りです。
メレンゲを泡立てる際、生の卵白に「乾燥卵白」を混ぜることで泡が消えにくいメレンゲを作れます。
さらに、生の卵白とは違い、必要な分量だけを使えることでも人気です。
メレンゲに混ぜる以外にも、水を加えることで液状の卵白に戻せます。
戻した卵白はアイシングなどで使えます。
「乾燥卵白」の売っている場所
「乾燥卵白」が売られているのは製菓材料専門店です。
あると便利な「乾燥卵白」ですが、製菓材料展以外では見かけることが少ない食材です。
「乾燥卵白」は『ドン・キホーテ』に売っている?
「乾燥卵白」は『ドン・キホーテ』で売られていません。
製菓材料の取り扱いもある『ドン・キホーテ』ですが、専門的な材料まで揃っている訳ではありません。
「乾燥卵白」は『イオンモール』に売っている?
「乾燥卵白」は『イオンモール』で売られていないことが殆どです。
スーパーの製菓材料コーナーには置かれていません。
カルディのように珍しい食材を取り扱うショップでも、購入は難しいと考えておく方が良いでしょう。
「乾燥卵白」は『ハンズ』に売っている?
「乾燥卵白」は『ハンズ』で購入できます。
ただ、全ての店舗に置かれているとは限りません。
購入できるのは、製菓材料が充実した店舗です。
「乾燥卵白」を買う際のコツや注意点
メレンゲを使ったお菓子を作りたい時などに活躍する「乾燥卵白」ですが、取り扱い店舗は多くありません。
行動範囲に製菓材料専門店はハンズがあれば手軽に購入できる可能性がありますが、なければ購入は難しいと考えておく方が良いでしょう。
そんな「乾燥卵白」ですが、ネット通販であればいつでも手軽に購入可能です。
ネット通販であれば、試しに使いたい時に便利な少量パックから、大量のお菓子作りにも対応できる大容量パックまで揃っています。
商品に関する選択肢も増えるため、「乾燥卵白」が必要な時はネット通販での購入を考えておくと良いでしょう。
まとめ
「乾燥卵白」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「乾燥卵白」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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