様々な料理に使える「中国春雨」はどこで売られているのでしょうか?
購入できる場所について詳しく説明します。
「中国春雨」について簡単説明
でんぷんを原料とした乾燥食品が春雨です。
中国発祥の食材で、日本や韓国でも作られています。
そんな春雨の中でも、緑豆など豆のでんぷんを原料に作られた細い春雨が「中国春雨」です。
とても細い食材ですが、弾力がしっかりあり、煮崩れしにくいという特徴があります。
煮物やスープは勿論、春巻きの具材としても活用されています。
使う時は、水もしくはお湯で戻した上で料理に加える形が一般的です。
完全に戻ると、乾燥した状態の4倍程の量になります。
「中国春雨」の売っている場所
「中国春雨」が売られているのは、スーパーやデパートの食料品売り場です。
乾燥食材が並ぶコーナーに行けば見つけられるでしょう。
それ以外に、ドラッグストアなど食材を扱う店でも買えることがあります。
「中国春雨」は『ドン・キホーテ』に売っている?
「中国春雨」は『ドン・キホーテ』で売られています。
『ドン・キホーテ』のピープルブランドでは、1人前ずつ「中国春雨」をボール状に丸めた春雨ボールを販売しています。
それ以外に、春雨を使ったインスタント食品なども購入可能です。
「中国春雨」は『イオンモール』に売っている?
「中国春雨」は『イオンモール』で購入できます。
スーパーの乾物コーナーは勿論、モール内のカルディでも買える可能性があります。
カルディで購入できるのは、タイ産の「中国春雨」です。
「中国春雨」は『ダイソー』に売っている?
「中国春雨」は『ダイソー』で買えます。
乾物が並ぶコーナーで、徳用サイズの緑豆はるさめが売られています。
手軽に「中国春雨」を購入したい時は最寄りの『ダイソー』に行ってみるのも良いでしょう。
「中国春雨」を買う際のコツや注意点
「中国春雨」を購入する際にチェックしておきたいポイントが原材料です。
とても細い春雨でも、緑豆以外の原料で作られている場合は、煮溶ける可能性があります。
じっくり煮たい時や、作り置き料理に使うための春雨を買う場合は、緑豆が使われたものを選ぶと良いでしょう。
使う量に不安がある場合は、1回分ずつまとめられた春雨ボールのような商品を選ぶのも有効です。
まとめ
「中国春雨」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「中国春雨」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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