ホワイトチョコレートに色を付ける「チョコレート用着色料」はどこで売られているのでしょうか?
購入できる場所について詳しく説明します。
「チョコレート用着色料」について簡単説明
ホワイトチョコに任意の色を付けるためのアイテムが「チョコレート用着色料」です。
お菓子の色付けといえば水性の食用色素が有名ですが、水で溶かした色素を混ぜるとチョコが白くなるブルーム現象が起きます。
綺麗に色を付けるためには、油性の「チョコレート用着色料」の活用が有効です。
チョコと同じ油性タイプであれば、ブルームのようなトラブルが起きる心配はありません。
「チョコレート用着色料」の売っている場所
「チョコレート用着色料」が売られているのは製菓材料店です。
製菓材料を専門的に取り扱うショップであれば、作りたいチョコレートに合わせた色素を購入できるでしょう。
「チョコレート用着色料」は『ドン・キホーテ』に売っている?
「チョコレート用着色料」は『ドン・キホーテ』で売られていません。
大型店では製菓材料の販売もありますが、基本的なアイテムが中心です。
「チョコレート用着色料」は『イオンモール』に売っている?
「チョコレート用着色料」は『イオンモール』で買えないことが殆どです。
ただ、バレンタインシーズンであれば手作りチョココーナーに並ぶ可能性があります。
「チョコレート用着色料」は『100均』に売っている?
「チョコレート用着色料」は『100均』で買えません。
以前はセリアで「チョコレート用着色料」の販売がありましたが、現在は販売終了となっています。
他の『100均』でも置かれていないことが殆どです。
「チョコレート用着色料」を買う際のコツや注意点
スーパーなどでも手軽に購入できる水性の食用色素とは違い、「チョコレート用着色料」は店頭ではなかなか見つからないことが多いものです。
粉状の食用色素を油で溶かして代用するなどの方法もありますが、綺麗な色合いを求めるのであれば専用色素の活用が有効です。
そんな専用着色料が欲しい時は、ネット通販の活用を考えておくと良いでしょう。
ネット通販であれば、綺麗な色に染まる「チョコレート用着色料」を手軽に購入できるだけでなく、色の選択肢も増えることがあります。
まとめ
「チョコレート用着色料」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「チョコレート用着色料」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。