「葉にんにく」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「葉にんにく」を売っている場所について詳しく解説します。
「葉にんにく」について簡単説明
この商品は、ニンニクの成長途中で収穫した若い葉の部分をいいます。
ニンニクの芽とは異なり、ニンニクの球根が肥大する前に収穫されるため、臭みや辛みが少なく、甘味が強いのが特徴の冬の野菜です。
この食材は、主に中華料理に使われ、回鍋肉やチャーハンなどに入れられることが多いようです。
この食材は栄養価も高く、滋養強壮や血行改善の効果が期待される野菜です。
「葉にんにく」の売っている場所
この野菜は、高知県や神奈川県の秦野市などで栽培され、地元で販売、またはネット販売されています。
具体的には、高知県で栽培されている葉にんにくは、葉にんにくを自家栽培して、「葉にんにくのぬた」の製造販売を行っている株式会社アースエイドの本社工場や高知龍馬空港などの販売店舗で売られています。
また、神奈川県秦野市で栽培されている葉にんにくは、市内の直売所やスーパーで販売しています。
さらに、葉にんにくのぬたやジェノベーゼソースなどの加工品としてJAはたのや市内のショッピングセンターで販売しています。
「葉にんにく」は『地元スーパー・直売所』に売っている?
「葉にんにく」は神奈川県秦野市の『地元スーパー・直売所』で販売されています。
加工品もJAやショッピングセンターなどで販売されています。
「葉にんにく」は『高知龍馬空港』に売っている?
「葉にんにく」は『高知龍馬空港』内にある株式会社アースエイドの販売店舗で売っている可能性は高いようです。
「葉にんにく」は『ドン・キホーテ』に売っている?
「葉にんにく」は『ドン・キホーテ』では販売されている形跡は見つかりませんでした。
「葉にんにく」を買う際のコツや注意点
以下のような商品は選ばないようにしましょう。
葉が黄色くなっているもの、花芽が延びてきているもの、切り口が乾いていたり傷があるものは新鮮さに欠け、硬くなってきていることが多いので、注意してください。
まとめ
「葉にんにく」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「葉にんにく」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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