ハンバーグなどで使われる「網脂」はどこで売られているのでしょうか?
購入できる場所について詳しく説明します。
「網脂」について簡単説明
牛や豚の内臓を覆う形で存在する薄い脂が「網脂」です。
見た目が網目状になっているため「網脂」と呼ばれています。
販売されている「網脂」は、脂から不純物を取り除いたものです。
「網脂」はハンバーグなど肉に巻きつけて焼く形で使われます。
焼いている間に溶けた脂が肉にしみ込んでいくため、あっさりとした肉を使ったハンバーグでもジューシーな焼き上がりになります。
「網脂」の売っている場所
「網脂」が売っているのは精肉店です。
ただ、精肉店に行けば必ず置かれているとは限りません。
大規模店であっても「網脂」の取り扱いがないことは珍しくありません。
取り扱いがある可能性が高いのは、内臓系を多数取り扱う精肉店です。
ただ、「網脂」の取り扱いがあっても、注文が入ってから取り寄せという形を採用している店は少なくありません。
「網脂」は『ドン・キホーテ』に売っている?
「網脂」は『ドン・キホーテ』で売られていません。
精肉を取り扱う店舗であっても、「網脂」は置かれていないことが殆どです。
「網脂」は『イオンモール』に売っている?
「網脂」は『イオンモール』で買えないことが殆どです。
精肉コーナー以外に、モール内に精肉店があるモールでも、取り扱いがあるとは限りません。
一部モールのレストラン街では、「網脂」を使ったハンバーグを楽しめます。
「網脂」は『デパート』に売っている?
「網脂」は『デパート』で購入できる可能性があります。
購入できる可能性があるのは、ハンバーグに加工された「網脂」です。
自宅用は勿論、ギフト用として売られることも珍しくありません。
ただ、「網脂」単体の購入は『デパート』でも難しいと考えておく方が良いでしょう。
「網脂」を買う際のコツや注意点
あると便利な「網脂」ですが、店頭に並びにくい食材の一つです。
取り寄せ限定となっていることも多いため、実店舗に足を運んでも、その日のうちに入手するのは簡単ではありません。
スムーズに「網脂」を入手したい場合は、ネット通販の活用を考えておくと良いでしょう。
ネット通販であれば「網脂」は勿論、ハンバーグなどに加工された商品も手軽に購入できます。
まとめ
「網脂」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「網脂」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
通販で買う場合のおすすめの商品
