ボルシチなどに使われる「ビーツ」はどこで売られているのでしょうか?
購入できる場所について詳しく説明します。
「ビーツ」について簡単説明
鮮やかな赤色が特徴の野菜が「ビーツ」です。
カブのような見た目をしていますが、分類的にはホウレンソウの仲間となります。
甘味のある野菜ですが、土臭さも残ります。
そんな「ビーツ」を使った料理の一つが、ロシア料理のボルシチです。
野菜や肉がふんだんに入ったボルシチの色の決め手となるのが「ビーツ」です。
そんな煮込み料理は勿論、生のままサラダにしたり、焼いたり様々な楽しみ方ができます。
「ビーツ」の売っている場所
「ビーツ」が売っているのは、珍しい野菜を多く取り扱うスーパーやデパートの青果売り場です。
ただ、必ず置いているとは限りません。
「ビーツ」は『ドン・キホーテ』に売っている?
「ビーツ」は『ドン・キホーテ』で売られていません。
野菜を取り扱う店舗でも、置かれているのは玉ねぎやジャガイモなど、需要が高い野菜が中心で、珍しい野菜まではないことが殆どです。
そのため、『ドン・キホーテ』での購入は難しいと考えておく方が良いでしょう。
「ビーツ」は『コンビニ』に売っている?
「ビーツ」は『コンビニ』で購入できません。
ボルシチなどに加工された状態であれば買える可能性もありますが、「ビーツ」そのものは置かれていません。
「ビーツ」は『イオンモール』に売っている?
「ビーツ」は『イオンモール』で買える可能性があります。
スーパーの野菜売り場や、モール内の野菜の直売所などに行けば、「ビーツ」が置かれていることもあるでしょう。
さらに、カルディなど輸入食品を多数取り扱うショップでは、缶詰や瓶詰になった「ビーツ」を買えることがあります。
「ビーツ」を買う際のコツや注意点
生の「ビーツ」を購入する際に気にかけておきたいことが季節です。
「ビーツ」の旬は6月から7月、11月から12月の年に2回です。
旬の時期であれば、国産「ビーツ」も店頭に並びやすくなります。
生の「ビーツ」を食べてみたいという場合は、旬の時期を狙って店に足を運ぶと良いでしょう。
もしくは、ネット通販の活用も有効です。
ネット通販を活用すれば、近くに「ビーツ」の産地がない場合でも、手軽に生の「ビーツ」を入手できます。
まとめ
「ビーツ」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「ビーツ」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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